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柳树主要用于园林观赏,小区,园林,学校,工厂,山坡、庭院、路边、建筑物前。盛开时,树枝展向柳树四方,使庭院青条片片,具有很高的观赏价值;实为美化庭院之理想树种。
柳树是这类植物的总称:旱柳、腺柳、垂柳。柳属多为灌木,稀乔木,无**芽,合轴分枝,雄蕊数目较少,虫媒花等特征表明,较杨属与钻天柳属进化。
柳树的生长环境:
对环境的适应性很广,喜光,喜湿,耐寒,是中生偏湿树种。在生态条件较恶劣的地方能够生长,在立地条件优越的平原沃野,生长更好。一年中生长期较长,发芽早,落叶晚,南方个别种为常绿树。
我国有一些地方有吃柳树叶、柳树芽的习惯。柳树叶每年春夏两季都可采摘。柳叶味道有点苦。做法很多,如汆水凉拌、摊饼、蒸包子、包饺子、炒鸡蛋、柳叶鱼丝等。
柳树芽要在没有开花前采摘。采摘后,先把柳芽用开水烫一遍,然后用凉水把苦味泡出,放上盐,淋上麻油和香醋,或拌上蒜泥、姜汁和黄酱即可。也可以和玉米面活在一起贴饼子;还可以把柳芽拌在饭里或和面蒸后吃。也有把柳芽晒干到夏天用豆油炸着吃的。
柳芽还可以泡茶。选用刚萌出的嫩芽晒干,然后同茶叶一起用开水冲泡。观之清香、饮之可口。
关于柳树叶、柳树芽的营养成分,目前还没有记载。考虑到环境保护,我们还是应该爱护树木,不要为了满足自己的口味,去破坏树木。要做到:君子爱吃,取之有道。
竹柳树树形优美,纤细下垂的竹柳枝,着生狭长如眉的竹柳叶,竹柳花虽无招人喜爱的花露,但开花昂早,花窒引来蜂蝶,报知彩已来到人间,还有那具有白色冠毛的“竹柳绵”,种子成熟,竹柳绵飞舞,如同漫天**,却是别具一格的春景。竹柳树以它特有的观赏特性,激起历代许多诗人画家的诗谓画意,书写了许多名篇佳作。
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